“妈,我在东北那边根本用不到。
每年分的粮食根本吃不完,我现在连粗粮都不吃。
粗粮全都拿来做成狗粮猫粮。”张红旗笑道。
“你可以换豆油啊!
一个人生活,柴米油盐酱醋茶,一样都不能缺。”张母道。
“要不是不太方便携带,我都打算给你们带百十斤荤油或者豆油回来。
我现在,都不吃豆油,只吃荤油。”张红旗笑着解释道。
“大哥,北大荒那边生活这么好吗?
你都不吃豆油?”老二满脸惊讶的问道。
“你想什么呢?
北大荒那边生活相比起关内华北地区的农村来说,生活是好一些。
但也就是每年分到的粮食多一些,工分分值,比华北地区的农村高一些。
和江南地区的农村差不多。”张红旗笑着说道。
“那你不是说,你都不吃豆油,只吃荤油吗?”老二质疑道。
“那是你大哥我!
整个北大荒,能够整年都有荤油吃的。
也就那些猎户中的老炮手,才能做到这一点。”张红旗满是自豪的说道。
张红旗又补充了一句,“你大哥我,一个人生活。
秋天的时候,随便进山打几头野猪,就能获得百十斤猪板油。
熬出来的荤油,足够吃一年的。”
吃完午饭,张红旗回到自己屋里,找出那些全国粮票。
拿着交给张母。
知道张红旗用不到,张母也没再推辞。
下午,张红旗先把腊肉拿出来一块,洗刷干净。
然后切开泡在水里。
然后,才又出门,步行着前往东风市场。
东风市场也就是东安市场,88年才改成的东安市场。
搬到柏树胡同,还有一个好处。
那就是距离王府井更近,买菜去东风市场很方便。
步行着也就十分钟左右的时间。
东风市场可以说是整个四九城最大的市场,没有之一。
东风市场在六九的时候,刚刚完成翻建。
总建筑面积一万三千平方。
这个时候,西单商场还没扩建,所以东风市场是最大的综合商场。
张红旗在东风市场逛了一圈,买了一只当年的小公鸡,一条三斤多重的草鱼。
又买了一些大棚菜,东北山货。
这个年代,东风市场就已经有了东北特产,榛蘑,元蘑,木耳等东北山货都有卖的。
张红旗买的是榛蘑和木耳。
最后又买了一只烤鸭,两个猪耳朵。
拎着东西,张红旗不紧不慢的步行回到柏树胡同。
一路上,张红旗欣赏着四九城的胡同风景。
冬日的阳光斜斜地洒下来,照得青砖墙上的枯藤影子细碎斑驳。
胡同里的老槐树早已褪尽了叶子,只剩下光秃秃的枝丫刺向灰蓝色的天空,像一幅水墨画的留白。
青砖灰瓦,飞檐走壁,写满了历史的记忆。
这些胡同,张红旗以前经常逛,可以说整个东城区的胡同,张红旗都逛了一个遍。
四九城有个词,叫作胡同串子。
说的就是,整天闲着没事,在各个胡同转悠,对各个胡同无比熟悉。
等张红旗回到家的时候,已经是下午四点。
回到家里,张母上前接过张红旗手里的菜。
忍不住埋怨道:“你这孩子,怎么买这么多菜?”
“妈,这不是今天搬家吗?
说好的,今天晚上我下厨,让你们尝尝我的手艺。”张红旗笑着解释道。
“说不过你,总是有理。”张母又抱怨了一句,也不再多说。
“妈,你帮我把榛蘑和木耳泡上。
我把小公鸡还有草鱼杀了。”张红旗对着张母说道。
张家买的这个院子,有一个最好的地方,那就是院子里有一口甜水井。
光是这口甜水井,放在清王朝以前,就比别的院子多卖一半的钱。
要知道,甜水井的水也是能卖钱的。
院子里,除了甜水井之外,还有自来水。
非常方便。
张红旗熟练的把小公鸡和草鱼杀了,洗干净。
然后拿着小公鸡和草鱼来到厨房。
开始做晚饭。
张红旗准备做一道小鸡炖蘑菇,一道瓦块鱼,一道青椒炒腊肉,一道木耳炒肉沫,一道木须肉,一道醋溜土豆丝,酸辣白菜,油炸花生米。
再加上张红旗买的烤鸭和猪耳朵。
加在一起,一共十个菜。
摆了满满一大桌子。
好在,这边的院子里,有一张挺大的圆桌,能坐十个人的那种。
摆十个菜,一点不嫌拥挤。
“哇!
做了这么多菜啊?
好香啊?”刚刚把菜摆到桌子上,老三就风风火火的走进来。
看着满桌子的菜,开心的欢呼道。
“你跑了一下午,事情办的怎么样?”张母打开老三想要偷吃的手,开口问道。
“放心吧!
我出马,还有办不成的?
我已经和我同学说好了,明天就来咱们家相亲!”老三毫不在意的摆摆手说道。
说着,又想去捏肉。
“洗手去!
多大的人,也不知道讲卫生!”张母再次打开老三的手。
老三蹦跳着出去洗手。
很快,老三回来,一家人坐在堂屋里。
张母主动拿出两瓶莲花白,放在餐桌上。
今天搬家,张母也算是大发慈悲,难得大方一回。
把家里存的莲花白拿出来,庆祝乔迁之喜。
老二主动打开酒瓶,先给张父倒上酒,接着又给张母,张红旗各倒了一杯酒。
最后才给自己倒上。
“二哥,我可是你的媒人,你不给我倒一杯吗?”老三不满意的抗议道。
“女孩子家家的,喝什么酒?”张母瞪了老三一眼训斥道。
“妈,老三现在也满十八了,算是大人了!
今天咱们家大喜的日子,让老三喝一杯吧。
让她知道,酒不好喝,以后在外面,才不会吃亏。”张红旗笑着劝说道。
“行吧!
少喝点!”张母这才很勉强的答应道。
老二见张母答应了,老三顺手给老三倒上酒。
“谢谢大哥!”老三开心的道谢。
“爸妈!
老二,老三,咱们一块喝一杯!
庆祝咱们搬新家!”张红旗举起酒杯,对着家人说道。
“对,今天是咱们搬新家的大喜日子。
咱们一块喝一杯!”张母也跟着笑道。
一杯酒下肚后,张红旗招呼大家吃菜,“爸妈,老二,老三,你们尝尝我的手艺怎么样!”