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第959章 脏器托敷法腹式呼吸,不受待见的传(6 / 8)

“你们按照上面想吃的,在燕京饭店点菜就行了,他们是做国宴的,有全国最顶尖的厨师,绝对可以制作出合规还美味的饮食。”

听到这里,李音兴奋点头:

“那可太好了,顺便我们也能学习学习……”

方言无语了,真不愧是搞餐饮的,这会儿还想着学习呢。

不过方言还是很快的写了起来。

只见他拿起一张纸,然后再上面根据王迪的情况,开始写起了食疗的方子,现在还真只有他来写,其他人没有看过他的药方子,不知道怎么搭配。

而且方言待会儿给廖主任体检的时候,他还得给廖主任也定制一张食谱出来。

方言根据王迪的脾阳虚衰、中气下陷、湿热内蕴体质及治疗需求,结合中医食疗原则与燕京饭店的烹饪水准,拟定好了食谱:

早餐(7:00-8:00)

姜丝蒸鳕鱼配藜麦饭、黄芪红枣糯米糕、茯苓芡实山药饼、党参鸡丝汤面。

上午加餐(10:00)

南瓜红枣羹、莲子百合银耳露、桂圆核桃芝麻糊、山药板栗泥。

午餐(12:00-13:00)

黄芪党参炖鸡盅、清蒸鲈鱼配软烂二米饭、猴头菇炖排骨汤、陈皮红豆沙焖猪蹄、上汤娃娃菜烩鸡丝。

下午茶(15:00)

茯苓莲子糕、芡实薏仁露、红枣枸杞炖蛋羹、陈皮山楂蜜饯。

晚餐(18:00-19:00)

砂仁陈皮蒸排骨、清炖狮子头(去肥肉)、蒜蓉蒸茄子配小米软饼、鸡汁烩三丝(笋丝、木耳丝、鸡胸丝)、山药百合炒虾仁。

夜宵(21:00,必要时)

桂圆红枣茶、姜汁红糖藕粉羹、陈皮红豆沙小汤圆。

然后方言还写了其他推荐菜品根据时段灵活搭配。

经典的,四神汤(茯苓、莲子、芡实、山药炖汤)

还有砂仁陈皮蒸鳜鱼、黄芪当归乌鸡汤、南瓜小米发糕、温阳羊肉煲(去油脂)

所有菜品均不含粥类,以少油、少盐、软烂易消化为原则,适配王迪脾阳虚衰、中气下陷的体质,甚至他老婆也可以一起吃。

而且,这些菜单方言都是在这几次燕京饭店的招待中见到过的。

然后就都被他记下来了。

另外之前在马文茵那边复诊,她房间里也有好大一本菜单。

都是用外汇随便点,这会儿只要了想吃,给的外汇足够多,熊掌,驼峰,燕窝,鱼翅通通都给你搞过来。

少吃多餐,多点几顿,这燕京饭店的外

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