江建明笑道:可不是,妈那时候还说,我生的这小子将来肯定有出息。
爷爷笑着摇头:出息不出息的,平安喜乐就好。
六点整,家宴正式开始。
管家林叔招呼着人上菜,一边上菜一边开口介绍。
“今天的菜式是老爷子安排的,这凉菜有四道:分别是镇江肴肉、绍兴醉鸡、蜜汁火方、老北京芥末墩。”
“中间的八道热菜呢,是红烧黄河鲤鱼,这道菜按规矩是不能动鱼头的,新鲜的白灼虾、蟹粉狮子头、腊味合蒸、油焖冬笋、家传酱方、八宝鸭,松茸清炖。开水白菜(这道菜是国宴做法的),当然,还有年夜饭一定要吃的饺子。”
“还有这两道是两道点心:枣泥山药糕、三鲜烧卖。”
林叔介绍完了之后开口请示:“老爷子,电视请求拍摄拜年镜头...”
爷爷子摆摆手:“跟他们说,退休老头子的春节,就不占用国家资源了。”