第274章 自己藏好(4 / 4)

小泥炉旁吃火锅,锅里有野猪腊肉、红薯粉条、豆腐和豌豆尖。

食材虽简单,味道却十分鲜美。豆腐在锅里越煮越嫩,吃进嘴里滑溜溜的,烫得人直吹气,就享受这种感觉。

红薯粉条吸收了火锅汤底的味道,香辣爽滑。

豌豆尖更是一绝,在蜀地老一辈人的观念里,每餐都得有叶类蔬菜,对豌豆尖的喜爱代代相传。

这东西百搭,清炒、炒肉、做汤、下面条都好吃。

豌豆尖脆嫩,择菜时轻轻一掐就断,洗净后挂着水珠,十分诱人。

火锅汤一沸腾,宋阳就用筷子夹了些豌豆尖放进满是油花的汤里,涮一涮立马捞出来,在蘸水里一蘸,那叫一个爽口,相比之下,锅里煮的肉都没那么吸引人了。

一顿简单的饭菜,吃得热闹又温馨,这才是家该有的味道。

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