肉的白菜片，一边洋洋得意地说道。
阎埠贵："吃不穷花不穷，算计不到要受穷，瞧，咱们今晚能吃上这带有红烧肉味的白菜片，全靠会算计，要不是我灵机一动，想起借锅这主意，咱们家能吃到吗？
三大爷向来会算计，家中每个人碗中的白菜片份量一样多，就连只有五六岁的阎解娣也是一样的份量，并不会因为阎解娣还是个孩子又是女儿，而少给些，他向来一视同仁，抠门算计也是如此。
几个孩子和三大妈都疯狂点头，并下定决心，要好好向他们的爹，阎埠贵好生学习。
而中院的一大爷一家，则在夸赞何雨柱，何雨柱给后院的聋老太太送菜，但如今饥荒年间，聋老太太哪怕是五保户粮食也有限，为了节省，因此跟这一大爷一家一起吃饭，送的红烧肉与土豆丝自然也是与一大爷夫妻一起吃。
不过一大爷夫妻对聋老太太孝顺，这红烧肉又是孝敬聋老太太的，因此两人一人吃了半块，尝了个滋味，便没有再动筷子了，只吃着自己的咸菜与窝窝头。
易中海："傻柱果真是个好心肠的，能用肉来孝敬妈。
一大爷私底下管聋老太太叫妈，这事基本没人知晓。
聋老太太高兴地吃着红烧肉，夸赞道。聋老太太："咱大孙子，就是好
在她心里，一大爷是她的好大儿，而何雨柱则是她的大孙子。
而四合院里头的其他人，则没有那么愉快了，他们不顾风寒，打开了窗，脑袋往何家的方向凑，拼命地闻着风中红烧肉的味道，想借着那味道就着窝头吃，那样好像他们也吃到了肉一般。
不少孩子都哭喊着想要吃肉，然后果真得了一顿”竹笋炒肉“。中院贾家也闹腾得厉害，7岁的棒梗也哭喊着要吃肉，然后被他老子贾东旭赏了两巴掌。
贾东旭是做钳工的，有力气，他给了棒梗的屁股两巴掌，顿时疼得棒梗嗷嗷叫唤。