菜苗。
烫煮得恰到好处，摆盘都很好看，但这几年赵含章关心农事，其中也包括菜蔬，知道这样的小菜苗只供权贵所用，从撒种到拔秧苗就十到十五天之间，超过十五天权贵们认为菜苗就老了，口感会不太好。
所以陈县和洛阳都有相当大的一块地被拿来种这种菜苗，每日需要大量的人力侍弄。
赵含章知道后就不许府中再出现这样的菜苗，也不许参加的宴会中出现。
上有所好，下必甚焉，上有所恶，下亦从之。
知道赵含章厌恶这样消耗大量人力，地力的奢靡，底下的官员、将军们也跟从，不再食用这样的菜苗，并且约束家里，再由官员和将军们影响其他的士绅富豪，所以赵含章所辖的大部分郡县在餐桌上都看不到这样鲜嫩的小菜苗。
连张宾这个新来的谋士都知道赵含章的忌讳，于是大家看着桌上的菜苗沉默不语，谁也没敢动筷子。