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第49章 全世界最好的海豹(4 / 6)

来福,陈舟拿出匕首割了一块海豹肉放在火上烘烤起来。

别看海豹一身脂肪圆滚滚的好似肥宅,其实它厚实的皮下脂肪内包裹的是极其发达的肌肉。

由于富含血红蛋白,海豹肉的颜色非常红,这种红甚至浓郁到接近黑紫色的程度。

陈舟上学的时候曾经在教材上了解过因纽特人生吃海豹肉的习俗,也曾在网购平台刷到过昂贵的海豹油和更加昂贵的海豹皮大衣,因此并不担心海豹有毒。

刚刚在营地中偶遇来福,使他忘记了要拿些食盐。

肉已经在烤,不想再回营地折腾,陈舟索性翻转着插在刀尖上的海豹肉,准备就这样烤着吃了。

烤海豹肉的色泽有种煎牛肉的既视感,但海豹肉的气味却与牛肉截然不同。

那气味中带有微弱的海腥咸味,又被浓郁的很难形容的肉香味遮盖,比烤鸟翅膀或是烤兔子肉的香味厚重许多。

肉片切的很薄,不大会儿就烤熟了。

陈舟试探着尝了尝。

海豹肉的味道很像动物肝脏或是驴肉与鱼肉的结合体,肉质非常细腻,即使这样烤着吃也没有血腥味,仔细品味,其中还夹杂许咸味,但是并不腥。

总结起来就俩字——好吃。

“还是有点淡了。

可惜没有辣椒面,没有孜然芝麻也没有胡椒粉……

要是撒上几层调料,不敢想象这玩意有多带劲儿。”

一边撕扯海豹肉片,一边感慨,陈舟从未像此刻一样渴望现代调味料。

一片片切着海豹肉,顺便给来福也烤了一些。

残留在天空中的几片碎云已遮不住阳光,未剥完皮的大海豹尸体开始散发浓烈的血腥味和腥臭。

雨过天晴,嗅到死尸气味的海鸟也凑了过来,落在沙滩上远远看热闹。

待尸体旁的一人一狗离开后,它们就会来分一杯羹。

填饱肚子,戴上檐帽,陈舟继续他的剥皮工作。

不同于降雨时的气味清淡,太阳烘烤后产生的尸臭味愈发浓烈,剥到最后那部分,陈舟整张脸都皱了起来,几乎没再舒展开。

整张海豹皮接近两米五,展开以后比窑洞中的床还宽大。

头一次剥海豹皮,再细心也弥补不了经验的不足。

海豹头部和四只脚掌剥的有些瑕疵,后脖颈因为中了一斧,也有一道明显的缺口,因为在湿润的沙滩上摊开太久,沾染沙砾,目前看起来并不具美感。

不过,若是拨动海豹表皮就会发现,这层不算厚实的毛发竟然分作两层。

外层是短而闪

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