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的肉实在,李季阳就想吃一个尝尝味道,但是没道理他吃着让大家看着啊!

而且他不差钱,大家一人一个,若是味道好的话,可是赚到了!

老板很快就给他们一人一个肉夹馍,这是一笔大生意啊!

以往买菜夹馍的人多,肉夹馍的人少,毕竟价格不便宜。

李季阳晈了一口!

香!

肉香!

饼也香!

味道更香!

尽管没有多少调味料,但是放了酱和花椒煮出来的牛羊肉切碎了放了咸菜碎在里头,晈上一口,满嘴肉汁合着肉碎,满口的肉香味儿!

李季阳差点哭出来,就是这个味儿!

当年在考古的古墓边上的山村里,吃到的就是这个味道,那老奶奶还说这才是秦川肉夹馍的味道!

可惜,他也就吃到那么一回,老奶奶过世之后,就再也没人会做了。

当时大家都睡不一定就是原汁原味,可是现在他敢肯定,老奶奶当年没有骗人,真的是从秦朝传承至今!

吃过之后,大家果然都眼睛亮晶晶,李季阳就笑了:您这肉夹馍很好吃啊!

好吃吧?老板憨厚一笑:做得好,婆娘的饼也好。

老板娘笑了笑没说话,继续做饼,手脚很勤快,不一会儿就得了一笸箩的热乎饼子,只是这会来人都买的是菜夹馍,老板不需要剁肉,就省事多了。

菜夹馍虽然是夹的咸菜和焯过的菜干,但是加热用的是肉汤,有点肉味儿,所以很多人来买。

是啊,这味道也好!李季阳笑了笑:是家传的吗?

不是,就是多放料,味道才会好,舍不得放料又想卖出价格,就不行了。

老板很实在:我这卖的虽然贵了点,但是绝对好吃!

李季阳点头:原来如此,怪不得好吃,但是调料也很贵吧?

可不么!老板娘埋怨老板:别人家用一个月的料,他半个月就换新的煮!

李季阳笑了:这样才生意好,虽然贵了点,但是味道不错。

那些香料也太贵了。老板娘埋怨着。

李季阳又问老板:香料在哪儿买?

前头,有个卖香料的,价格虽然要的贵,但是料不错。老板因为李季阳买了不少肉夹馍,给指了路。

李季阳谢过之后,就带着人去了香料铺子。

这个时候的香料大多数是用来燃灯的,少数是熏香,吃食上用的就更少了,不过李季阳到了香料铺子之后,却看到了不少的好东西。

这首先就是桂皮!

然后是丁香、蔻仁、花椒

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