“小江，你刚才做的很好。”
上楼的时候夏宇忍不住夸奖了江白樱。
阳光帅气，年少多金这些属性太招蜂引蝶了，对此他也很无奈，不过只要江白樱往他身边一站，世界瞬间就清静许多。
“学长，我也没有多想，刚刚就是觉得应该这么做。”
江·真人肉·挡箭牌·白樱开口了，其实她还有一句话没有说，就是倩倩问夏宇要微信的时候江白樱觉得很不舒服，至于是什么原因她也说不上来。
“加个微信也没什么，服务行业就是要尽可能的满足客人的合理要求，你看刚刚只要我没站出来，她们肯定连尝试都不尝试一下就跑掉，而现在我相信她们会成为夏记的铁粉。”
夏宇给江白樱上课，开门做生意，他们得引导消费者迈出第一步，这样才有用产品，用实力说话的机会。
“学长，我懂了！”
江白樱点点头说道，纸上得来终觉浅，她觉得自己要学的还有很多。
“慢慢来吧，咱们先去吃饭。”
夏宇招呼江白樱一起去吃饭，一楼有金经理盯着，不用他多操心。
中午这一顿夏宇被何嘉文灌了好几杯，没想到随机触发了千杯不醉buff，后面倒是越战越勇，把这几个叫的最凶的全都灌到了台底下。
平时就数他们最喜欢给别人灌酒，现在反过来了，都弄清怎么栽夏宇手里就全都醉趴下了，最后还是夏宇找代驾把他们一个个送回去。
等到晚上夏记门庭若市，生意依然火爆，不止有谭师傅来捧场的老客，也有不少慕名而来的新客。
这些新客有不少像中午的倩倩姐妹，点单前觉得有底小贵，可结账的时候却觉得物超所值，打算趁着后面六天还打折，带朋友过来尝尝鲜。
等到晚上十点后打烊，夏宇在收银系统上看到今天开业头一天的流水。
“13万8千6百块！”
看到这个数字夏宇也有些吃惊，哪怕这只是营业额而不是净利润，也超过了他一天的签到工资。
果然，有足够客流的高档餐厅就和抢钱一样，按今天的标准算，一年光是流水就超过五千万。
这样的餐厅开上个十家，一百家，流水岂不是得五亿，五十亿了？
成功能够复制，可生意不是这么算的，夏记的成功在于极佳的地理位置、经验老道的高级主厨，还有纯天然无污染的食材供应。
魔都市口好的地方有很多，高级主厨用钱也能挖到，可食材的产出就那么多，再开家分店都做不到，更不用说开什么一百家分店。