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第一百六十六章 翡翠山药(2 / 3)

房里转了一圈,除了猪肉、河虾就剩下了一些蔬菜。这些蔬菜还是前两日陈树柏从码头带回来的。

晚上六个人,得做上五个菜才行。鸡蛋和肉丝可以做一个肉丝跑蛋;河虾和辣椒可以做一个爆炒河虾;山药的份量是够的,西兰花只剩下半个了,那便做一道翡翠山药;松花蛋是从秦蓉的食肆里搬过来的,可以拌一道凉拌皮蛋;还有些荠菜和香干便做一道荠菜香干。

最后煮个汤,秦蓉想着泡了昆布,做一道香菇昆布汤。

岑娘子和青霜帮着洗菜备菜生火,秦蓉就负责炒,三个人配合得很默契。

“阿蓉,山药我切好了,西兰花怎么弄?”岑娘子问道。

“用盐水泡一泡,洗干净后,只要西兰花头上的那点碎。”秦蓉道。

“这是做什么菜?”青霜好奇地问道。

“翡翠山药。”

“这名字怪雅致的。”青霜道。

秦蓉笑笑,“其实就是炒山药片时放些西兰花碎,一个颜色如白玉,一个颜色如翡翠,这不就取了个好名字吗?”

“我待会可一定要好好尝一尝这道翡翠山药!”岑娘子道。

三人合力做好了暮食,刚摆好盘,于氏、秦悦和秦怡就到了,她们雇了人把留水巷的家里要用的东西都搬过来了。

闲汉帮着于氏把东西放进屋里后,秦蓉先招呼了于氏和两个妹妹先来吃饭,“娘,我们暮食都做好了,先来用暮食,等吃完我们再一块收拾!”

“来嘞!”

秦蓉在后厨摆了张长方桌,自己几个人吃饭还是挺方便的。坐定后,于氏笑着道:“岑娘子,青霜,你们别客气,就当自己家。”

“放心吧,我们不会客气的!”

都不是难相处的人,于氏并不担心闺女会交什么样的朋友,在她的眼里,自家的闺女就是最懂事的,她愿意相交的人,那便是值得相交的人,她才不会管旁人会如何说。

翡翠山药果然是今晚暮食的亮点,实在是因为这道菜名字好听,卖相又好看,这才夺去了众人的目光。

当然这些人里……不包括秦怡,秦怡只爱吃肉,在她的眼里,任翡翠山药如何好吃,那也只是一道蔬菜,实在非她所爱。

岑娘子方才就对翡翠山药很是好奇,她夹了一块粘着一点点绿色西兰花碎的山药到面前,她仔细瞧了瞧,又道:“好看是真好看,只是不知道这味儿会不会同名字一样,让我觉得特别。”

说完,岑娘子便把山药往嘴里送,她说不出来这味道,山药就是清脆爽口又有些鲜,但你要说很好吃,似乎又说不上来

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