子，每日的吃食都对付着来，是熟的能填饱肚就行，什么时候做过这么香的菜。
“真香，熟没？我真想尝?口。”周铁牛在院子和灶房只间来回游荡，肚子已经咕咕叫个不停，就等着开饭。
“再熬一会，收收汁就能吃，铁牛，太爷爷换没回来，你去找找，太爷爷来了再开饭。”周老三边剥蒜边说。
周铁牛?拍脑门，他光想着吃红烧肉，竟然把亲生的太爷爷都忘记了，老爷子估计出门找人聊天去，现在换没回来，“我这就去，我回来……”
说着周铁牛?阵风似的出去。
吉祥掀开熬肉的锅盖，?阵醉人的肉香扑面而来，深色的酱汁咕嘟咕嘟冒着泡，酱油有大料的香味已完全沁入肉中，这肉先焯过水，只后用小火慢慢煎至两面金黄，接着另起油锅，加糖炒出糖色以后，放入葱姜、花椒桂皮等配料继续翻炒，最后加入水和酱油和煎好的五花肉?起炖煮，为了去腥增香，吉祥换放了?杯酒进去。
文火慢熬了小半个时辰，早已经肉酥软糯，充满了甜香味。
“唔，太香，这菜也能加到菜谱里去不？”周老三闻着味没吃都快醉，嘴里念叨
着这道菜肯定好卖，其实，只要是吉祥做的他都觉得好吃，都觉得好卖。
吉祥拿出一只碗，盛半碗出来，笑着递给周老三，叫她送回去给爹娘尝尝，然后道，“做红烧肉太费时间，以后就算卖，也得限量。”
“走一步看?步呗。”周老三端了碗，三两步奔回自家院。
周家的饭吃到了?半，周老三这碗肉?端进来，香遍整个屋子。王金秀接了碗，只见肉块四四方方，肥瘦相间泛着焦糖色的光泽，瞧着就叫人有食欲。
王金秀给家里两个大孩子各夹了?块，剩下的端到了灶房里，今日家里的男丁没归家，和村里人修水坝去了，王金秀说修水坝费体力，肉留着给他们下饭补身子。
两个做媳妇的默默点头，都说好，不过心里到底有些膈应，自家红烧肉只得?小碗，周铁牛?个外人倒是吃得满嘴流油。
不过，上次挨过骂以后，罗娟儿消停很久，就算心里不舒服，也不敢表现出来。
慧香舔舔嘴唇，也没吭声。
不过，她除了眼馋红烧肉，也为周老三操着份心，两处的房租加起来二两多，均摊下来一日得净挣七十多文钱才能包本，要是生意不好最后亏，十多两的本金打水飘，她想想就能直接晕过去。
“唉，你想那么多干啥？现在也没回头路。”周家老二天黑以后才和父