菜，哪里有黄焖烧鸡经济实惠。
而喜欢这一口鱼味的老客，显然是跟五爷一样的饕客，所以在第一份酱香鲈鱼出锅之前，大部分预订了鱼肉焖饭的老客，心里都挺忐忑的。
虽然吧，巽羽楼的品质就是出个什锦炒饭，那必然也是好吃的，但鱼鲜这中东西，总归与旁的不大相同。
然后等酱香鲈鱼上桌之后，就没有然后了。
“老许，别光顾着吃啊，说说味道啊别说，光闻这味，我这口水都要淌下来了。”
被唤作老许的食客留着八字胡，这会儿吃得开怀极了，就差把头埋进碗里吃了，至于什么鱼肉焖饭那是什么，他的眼里只有酱香烤鱼
“好吃啊，别打扰我吃鱼，且等着吧你。”
好家伙，这是餐桌上无朋友了，真酒肉朋友没跑了。
所幸，酱香烤鱼的出餐速度并不慢，甚至少了剥离鱼肉和煮饭焖饭的步骤，和鱼肉焖饭的上菜速度也差不多。
故此，这位心焦的食客没等一会儿，也等来了自己的烤鱼。
鲈鱼被料理得很干净，被端上来时，还冒着热腾腾的气，这会儿第一块，自然是吃鱼唇，爱吃鱼的人，多喜欢吃这一口。
而一条鱼如果连鱼唇做得都不好吃，那么剩下的，就没必要继续吃了。
巽羽楼的口味，自来是很合他心意，此次也并不例外，甚至较之其他菜品，更加鲜美浓香。
“小二，小二”
小二忙着过来，道“这位客官，您还有什么需要”
“这鱼，是哪位大师傅做的这手艺够可以啊。”
小二有些犹豫，南星刚好路过听到，便站前一步道“回这位客官的话，因是今日鱼肉焖饭供不上，故而我们东家深表歉意，今日的酱香烤鱼，是我们东家亲手做的。”
关于这个问题，南星方才就请示过少爷了，少爷的手艺，自不是旁人随便看看就能学会的，今日头茬出来的烤鱼，都是少爷炒的料。等之后章大厨上手，若是不说，之后被食客尝出不同，反倒不美。
故而不如直接说出来，顺便也能安抚下老客们订了鱼肉焖饭但没迟到的遗憾。
“什么你们东家还会做菜”他们还以为，巽羽楼的东家，只会跟他们对着干呢。
说起来也是心酸，谁家打开门做生意，纵然是名气极高的樊楼，那也是和和气气地做生意，哪像巽羽楼这般骄矜，这也不行，那也要下架，偏生还做得好吃，三日不吃便想得紧，这一来二去，竟只能顺着东家的意。
一旁的食客听到南掌柜这么说，也是一脸惊疑，竟连烤鱼都没