心实意，不像之前很多时候都是为了节目效果而赞叹。
“小胖，我说对了吧，你这次是真来对地方了，老头子我一辈子就好这口糯食，吃了无数家叶儿粑，就属张记的味道最好，比当初我小时候祖母做的都好吃……”却是刚才那位大爷一直没走，围拢在旁边看着呢。
话一落，围拢过来的路人也接连出声赞叹，张家的叶儿粑虽然没卖几天，但每日都有近千个卖出去，这附近大半的人都吃过，回头客更是不少，已经有忠实吃客了，每日清晨，甚至下午都会过来买上几个，或当零食或当早饭。
要说到眼红，也不是没有，但张家的粑儿卖得确实便宜，属于薄利多销，又在这里卖了多年猪牛肉，算是老街坊，当然不会有人冒着犯众怒的风险跑来说反话。…,
“哎呀，你看我吃着都忘了电视机前的观众了，先告个罪，观众朋友们大家好，今天我小胖算是见识到了，果然咱们吃货最爱的美食都在民间啊，这叶儿粑实在太好吃了，咬上一口小胖我都想把舌头吞下去。”小胖乐呵呵的说道。
话一落，旁边跟来的电视台工作人员竟忍不住出声道：“胖哥，你别光顾自己吃啊，也给咱们来几个尝尝鲜。”
张母连忙给几人都装了几个，好在上午回去多包了一些，现在粑儿还充足。
没一会又是一阵赞叹声传来，小胖跟着出声道：“老板，冒昧的问一句，您一天能买出多少个？”
张母也不避讳，老实的说道：“开张也没几天，不过生意确实很好，刚开始第一天就卖了五百个，昨天卖了近千个出去，今天到现在为止已经卖了七百来个。”
“哇哦，生意真的很好啊！”小胖这也是实话，这个疙瘩角，一天买一千个，这不是就有几百个食客上门购买了，不过一想到这味道，也就释然。
又说道：“老板，不知道您能说说秘诀吗，我以前也吃过不少叶儿粑，实在没办法和你家的比。”
张母笑道：“也没啥秘诀，就是材料好，馅料用的肉都是从我这肉铺里精选出来的，花椒和盐菜也是从我老家大山里带出来的，花椒还是野生的呢，蒸笼是楠竹手工烧制，还有糯粉是我自己用机器打的新鲜糯米，粑儿也是我们一家人清早起来鲜包鲜蒸，油也是一次性使用，干净新鲜卫生，我们一家人都是吃这粑儿当早饭。”说到这里，末了也多加了句：“当然也有独家秘方，这就不方便说了。”
小胖一听，掰着手指说道：“新鲜、干净、卫生、野生、大山、在加上独家秘方和便宜的价格，这才是我们吃货们理想的店铺啊。”