大哥这会儿过来,是怕这火锅店忙起来人手不足呢,还是怕嫂子在后头忙起来累着了?”
被沈香苗这般打趣,乔大有脸微微一红,辩解道:“自是过来瞧瞧这边忙的过来不……”
“当真?”沈香苗有些不依不饶的架势,眯了眼睛笑道:“那我便回头和嫂子说一声去,说乔大哥到了这儿,也不去瞧嫂子。”
乔大有闻言,这脸颊越发的红了些,嘴上更是连声求饶:“好妹子,可不能把我往火坑里头推啊。”
这可怜兮兮的模样,自是引得沈香苗与方怀仁忍俊不禁。
“得了,你愿意去瞧就去瞧一瞧去,快去快回便是,月满楼那边你可得盯紧了些,多学多看。”方怀仁笑道。
“哎。”乔大有呵呵一笑,迫不及待的便往后厨去了。
“这小子,倒是知道心疼人了,不是从前那个什么都不知道的毛头小子了。”方怀仁笑骂道,最后转过头来,接着与沈香苗聊这火锅店的事儿:“沈姑娘瞧瞧,看看咱们这火锅店里头还缺些什么。”
先前在月满楼与德顺楼“打擂台”之时,沈香苗便是见解独到,所出的主意都让月满楼受益颇深,加上随后有关火锅店的事情,沈香苗的法子更是异于旁人,让方怀仁赞叹不已。
在方怀仁看来,谁都可以不问,也得问问沈香苗的意思。
“方掌柜心思细腻,思量的倒是十分周全,火锅店里头都是都不缺,就是这饮食里头倒是可以加上一些东西。”
沈香苗笑道:“来吃火锅的,有六七成都是吃辣的,即便是吃清汤清淡的,可这火锅滋味难免重,又是趁热了吃,吃上一会儿便觉得口干舌燥,虽说茶水、白水都能解渴,可总觉得意犹未尽,倒是不如添上一道酸梅汤一类的,清凉解渴,酸甜解辣。”
“这法子甚好。”方怀仁拍了一下脑门:“我怎的就不曾想到呢?”
“方掌柜平日里忙碌,难免疏漏,我想起此事来也不算晚。”沈香苗又补充道:“这酸梅汤熬的时候本钱不高,又可以多熬一些,到时候也不必论壶来卖,按份来卖,就是一桌一个人收上几文钱,不限量的喝,若是吃够多少钱的火锅,这酸梅汤便能额外赠了,这样也能让大家觉得得了便宜,还能无形中多花些银钱。”
“是这么回事。”方怀仁连连点头。
发现每次与沈香苗闲聊,总是能受益匪浅,这沈香苗当真是上天派来的福星啊。
方怀仁感慨不已,心底里却是快速的盘算着这事该如何执行。
火锅店这边生意火热,让店里上下伙计在这还带了些许寒意