炖成凤梨羹，但无论是怎样做，都是做甜食来吃的，像这样和荤腥炖在一起来吃的，我这回当真是头一次见。”
“那待会儿福管家就尝一尝？”沈香苗一边搅着锅里头的排骨和菠萝一边笑道：“已经顿了一段时候，估摸着再有一盏茶的功夫也就好了，福管家去前头喝杯茶就好了。”
“好好好。”福管家一边笑着应下，一边又有些似乎神伤道：“其实原本老爷也说要来亲自瞧一瞧沈姑娘这边铺子如何了，只可惜实在是忙于公务，也没工夫来，当真是可惜了……”
章福一边摇头，一边叹息。
只是到底做戏做的不够像，说这话的时候，一双眼睛还直勾勾的盯着那冒着热气和香味的锅。
沈香苗哪里看不出来章福的用意，偷偷笑了笑，面上道：“叔父的心惦记着便是够了，说起来原本我便惦记着要往章府送些吃食过去，只是这两日忙竟是也顾不得，好在今儿个福管家来了，刚好待会儿带了一份回去，让叔父尝尝我的手艺。”
玲珑心思，当真是招人喜欢啊。
章福一阵感慨，更多的是欢喜：“这自然是再不好不过了，老爷这些时日公务繁忙，若是能吃上沈姑娘做的饭菜，必定是一身的疲惫都散去了呢。”
“那我便去前堂等着，不在这里给沈姑娘添乱了。”
“嗯。”沈香苗点头，送章福出了厨房，接着看好灶中的火。
菠萝咕噜排骨，选用的上好的肋排，加姜片、葱段煮出血水，放冰糖炒化的锅中上糖色，加切好的菠萝、山楂条、盐等翻炒均匀，加水慢慢炖煮就好。
眼下已是到了最后一步的炖煮，且火候已经差不多，再炖上片刻的功夫便也就出了锅。
分量原本便做的不少，现在章福来也是正好，盛一半出来到白瓷盆里头，剩下的一半盛入盅里，放那热水盆里头温着，好方便等下章福带回章福。
再盛上几碗米饭，这做好的菜和饭也就端上了桌。
既是章福来了，那便一同坐下吃饭。
清炒土豆丝，芹菜豆干，韭菜鸡蛋，再来就是这满满一盆的菠萝咕噜排骨，而最受欢迎的菜式，自然是最后一样。
棕色的肉排，菠萝的金黄，且前者是浓浓的肉香，后者是淡淡的果香，两者无论是色泽和香气，都是结合的恰到好处，让人看了、闻了便垂涎欲滴。
吃吃上一口的话……
排骨肉嫩且烂，更因为无论是炖煮的时候，还是最初烹炒的时候，都没有加过多的调味料进去，因此也没有出现调味料喧宾夺主的情况，倒也将这排骨原本自带