买好制作酸梅汤的主要材料之后，倪烟又去商店买了些冰糖和干桂花。
一直折腾到下午两点多，倪烟才回到家。
倪翠花早早的便在家门口等着了。
见到倪烟骑着车子回来，倪翠花立即迎上去，“烟烟，怎么今天这么晚啊。”平时倪烟差不多12点左右就到家了。
吓得倪翠花还以为倪烟这是出现什么意外了。
倪烟神秘的一笑，“买了些好东西。”
“什么好东西？”知道这个女儿鬼点子多，倪翠花不免有些好奇。
倪烟继续保持神秘，“等晚上您就知道了，对了，妹妹呢？”
倪翠花笑道：“云云在睡觉呢，饭菜给你留在锅里了，你快去吃饭吧，这些东西我来收拾就行。”
倪烟早就饿了，“那就辛苦您了，我先去吃饭。”
“去吧。”倪翠花笑呵呵的看着倪烟。
中午的伙食不错，一共两菜一汤。
青椒肉丝、凉拌黄瓜、还有一份西红柿鸡蛋汤。
吃饱喝足后，倪烟就来到厨房。
厨房里，倪翠花已经在忙着切鱼片，熬制鱼骨头汤了。
倪烟将买好五包中药拿出来，然后找来一口平底锅，按照比例，将冰糖、乌梅、山楂、陈皮、桂花等材料放进去，加满清水，先是大火烧开，然后在转至小火慢熬。
水刚烧开，空气中就飘着一股子清香的酸甜味，勾人的很。
倪翠花一边切鱼片一边道：“烟烟，你说的好东西就是这个吗？”
倪烟点点头，“对，就是这个。”
倪翠花接着问道：“这个是啥啊？”
倪烟将平底锅的盖子揭开，只见原本清澈的水已经变成紫红色的了，“妈，这叫酸梅汤，能消油解腻、开胃健脾。”
其实，酸梅汤的功效远不止这些，它还有行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
“这个能喝吗？”倪翠花闻着味道好像挺不错的样子。
“嗯。”倪烟微微点头。
酸梅汤小火熬制30分钟后，最好还要在闷上30分钟，这样才能更入味。
关上火，倪烟又去院子里倪翠花洗好的青菜放进坛子里腌制。
酸菜腌起来比较花费时间，所以一直忙到下午四点多，倪烟才腌好所有的青菜。
这个时候，酸梅汤也闷好了。
倪烟将成品酸梅汤倒在前几天买的玻璃罐子里，然后再将玻璃罐子吊在井里冷藏一段时间，等吃晚饭的时候