着我。”全村就他一个姓魏的外姓人。
沐晨道：“好，谢谢魏爷爷。”说完又看向杨树，说道：“爹，干爹我们先回去吧！”先回去炒小龙虾。
两人自然是没有意见。转身回到客栈，邓掌柜看着几人回来了，招呼道：“东家，杨兄弟，酒楼的事都处理好了？”
杨树道：“还没去，让大嘴出来一下。”
邓掌柜也没问为何还没去，就转身去找大嘴去了。大嘴来到大厅，喊道：“东家，啥事啊？”
沐晨看着眼前围着一个大白围裙走出来的一个中年高壮的汉子，不亏是教大嘴，汉子的双唇厚实不说，也异于常人的大，沐晨看着大嘴喊道：“大嘴叔叔：“这个是小龙虾，爆炒以后很香，很好吃！”
大嘴看着木桶里装了大半桶的怪物，道：“这是啥？”蹲下身子用手碰了碰小龙虾，除了大钳夹子，外面的壳也是硬硬的又问道：“这要怎么吃？”邓掌柜也一脸不懂的看着，心理隐隐的觉得东家太惯着认得这个干女儿了。
沐晨在次说道：“这个像虾一样的东西叫小龙虾，可连壳炒着，也可以剥了壳再炒来吃，无论怎么炒都很好吃。不过在下锅前大嘴叔需要给它们多换换水，直到换下的水不在有泥土，洗洗外壳，再用剪刀把外壳剪上一个口子就可以下锅炒了。”
大嘴听后，道：“用什么调料炒？”
沐晨扳起手指说道：“洗净后先用少许酒把小龙虾腌制上一刻钟，再将大葱切成段，加辣椒段，花椒，姜片，八角，调料要多，特别是辣椒，一碗炒龙虾至少得有大半碗的辣椒，放入油锅里炸出香味后再放入腌制好的小龙虾大火爆炒，大约炒上半刻钟放入合适的盐就可以起锅了，”前世妈妈喜欢做吃的，自己能大概知道这个炒小龙虾的步骤也是因为妈妈在家做过。
大嘴听后道：“等会可否请小姐道后厨再指点指点！”
沐晨倒是爽快的应道：“好。”亲自炒虽然不会，但是吃过很多次，又看过妈妈做过，纸上谈兵几句还是没问题的。
大嘴提着木桶就往后厨走去，快到午时，厨房小工来说小龙虾已经已经洗净，请小姐去后厨看看。
沐晨一听从椅子上一蹦就起来了，“好，我这就去。”
杨树也很好奇她说的这个小龙虾究竟能做出什么样的美味来，也说道：“我也去看看。”
沐庆明倒是不好意思再跟着去，只由着沐晨去，也不管她，自己留在屋里和沐怀仁在屋里闲聊着。
杨树抱着沐晨来到后厨，厨房有三人，除了大厨大嘴，还有一人是负责烧火的老妈子