杨靖一听也有点惊讶了，这老头嘴里说的鲤拐子，就是鲤鱼的一种别称，而在鲤鱼之中，最著名的就莫过于黄河鲤鱼了，这里本来就是黄河，那么从这里网上来的鲤鱼岂不就是传说中的黄河鲤鱼？
虽说全国各地都产鲤鱼，但唯独黄河鲤鱼却是公认的鲤鱼中的极品，鲁菜中最著名的一道菜“糖醋鲤鱼”，其主原料就是用黄河鲤鱼做的。而黄河鲤鱼更是贵为华夏四大名鱼之首。
黄河干流中的鲤鱼分为宁鲤鱼、陕鲤鱼、晋鲤鱼、豫鲤鱼以及鲁鲤鱼，号称黄河干流的“五大名鲤”。而小浪底地处晋豫交界处的孟津，所产的黄河鲤更是闻名天下。
古代民间流传着一首诗是这么说的，“黄河三尺鲤，本在孟津居，点额不成龙，归来伴凡鱼。”说的就是孟津附近的黄河鲤。而古代神话传说中的“鲤鱼跳龙门”，说的就是洛阳龙门山这一带。
可见小浪底的黄河鲤是多么的出名。
只不过这些年的烂捕，导致了黄河鲤的数量急剧下降，四五十年前的时候，黄河鲤一年的捕捞量还能高达一百五十吨，可到了现在，黄河鲤一年的捕捞量不足十吨。
而且由于上世纪的七十年代末至八十年代初，在全国一片鲤鱼引种杂交热的直接影响下，经黄河的不同支干流水域，混进了多种杂交鲤，使得河道内黄河鲤种质资源遭到了更为严重的破坏，出现多种鲤鱼混杂现象，黄河鲤鱼品质下降。主要表现为体色不一，鳞被杂乱，体型改变等性状变异。
现在能捕捞上来一条正宗的黄河鲤已经很不容易了，而这老头竟然说网到了三条，鬼知道是不是正宗的黄河鲤呢！
两条船离得不远，老头似乎是看到了杨靖不相信的脸色，笑着提起了一条还活蹦乱跳的大鱼说道：“看到了没有？这条鱼就是刚才那一网网上来的。瞧瞧这鱼的颜色和体型，这可不就最正宗的鲤拐子啊！这种鱼现在少见喽，老头子我这一个月也不过才网上来七条而已。”
老头手里的这条黄河鲤足有二尺多长，估摸着最起码也得有十来斤重。
不过这条鱼真的是很漂亮，黑背、金黄肚、红尾，身材秀长均称，一看就知道这是一只正宗的黄河鲤鱼。
天衢的一个下县齐河就靠着黄河，杨靖曾经在那里吃过一次正宗的黄河鲤鱼，不过那次吃的那条黄河鲤鱼从外貌上也比不上这条大鱼。这条活蹦乱跳的黄河鲤简直就是鲤鱼中的鱼模特！绝对可以代言黄河鲤鱼了。
杨靖冲着老爷子竖起了一根大拇哥，笑着说道：“老爷子，您可真了不起，这么好的黄河鲤现在可真的是