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第八四七章 巴掌大的雪花(3 / 4)

,就算是汽车都给给你吹翻了。所以,北极暴风雪来临的时候雪花通常都不会很大,因为那些雪花在还没有落下来之前,就被狂暴的寒风给撕扯成冰屑了。

北极的暴风雪是狂风夹杂着冰粒子!

但是这里的暴风雪,那真的是通常意义上所说的暴雪了。因为当雪花开始飘落的时候,肆虐了大半天的狂风就消失了,取而代之的是漫天的雪花。

鹅毛大雪已经不足以形容这场暴风雪雪花的大小了,用小孩的巴掌来形容才更贴切。这么大的雪花再加上那堪称恐怖的密度,短短几分钟之间,地面上就已经白了。

迈克尔夹杂着一身的寒气提着两瓶红酒进了屋,一进屋就喊了起来:“艾伯特、罗伊,这场雪小不了,对于地里的农作物而言,这是好事,可是对于那些准备不足的牧场来讲,这就是一场灾难了。”

一直在厨房帮忙的罗伊闻言笑道:“天气预报三天前就发布了暴风雪警报,那些没准备好的牧场只能说他们太懒了。”

杨靖把高压锅中闷熟的排骨倒了出来,把汤汁滤到一个大碗中,盘子中只剩下炖熟的大块肋排,然后这才开始在油锅中放油,热锅凉油炒糖色。

待到锅里的冰糖融化并开始微微冒泡后,杨靖炖熟的排骨倒入,开始翻炒,待到排骨上都裹上了一层暗红色的糖色之后,这才把姜片、大料、桂皮等香料放进锅里继续翻炒,最终把调制好的酸甜汁交了上去,加了一点开水小火焖。

闷了几分钟,大火收汁,待到汤汁全都收的差不多了,起锅出菜——一道美味的糖醋排骨。

在做这道菜之前,杨靖还拾掇了几个菜,西红柿炒鸡蛋、糖醋里脊、锅塌豆腐以及四个凉菜。

这样四热四凉八个菜直接就把一张餐桌摆的满满当当的,最后再来一个西红柿紫菜汤,那就是部长下乡,八菜一汤了。

迈克尔打开了一瓶红酒倒进了醒酒器,这才说道:“艾伯特,这酒是我母亲亲手酿的。以前我家有农场的时候,家里每年都会种大约五英亩左右的葡萄,每年我母亲都会酿一批红酒。名气虽然不如那些顶级红酒那么大,但绝对非常好喝。”

罗伊也笑道:“没错,我的外祖父当年就是我们这一带最出名的酿酒师,我母亲是跟着我外祖父学的。她酿出来的酒在我们当地很受欢迎,就算是海伦娜都有人慕名来买。”

杨靖也变戏法一样的拿出了一个黑坛子,笑着说道:“好,今天我们就先尝尝你家酿的红酒,然后我这里还有一坛好酒。这坛酒可是已经窖藏了六十多年了,在我们华夏,这样的一坛酒如果上拍

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