麻将组。卫弘毅大一不会国粹这项智力运动,到了大四下无聊得发了慌才在郜林和倪学敏的影响下学会了。他是手气型选手,不会算牌,纯粹靠手气吃饭。
有些去钓鱼,还有的霸占了那台估计是上世纪90年代卡拉ok里面的那种设备嗨唱起来。
这些组卫弘毅都不属于,他十分荣幸地再一次成为了另外的“搬砖”组。作为这个班上为数不多会做饭的劳动力,果断地被宋甫抓了壮丁。
“今天晚上吃什么?”已经经历过一次的卫弘毅不会再大惊小怪地询问“你们都不会做饭”这种事情,而是很平淡地接受了一个人完成三十个人晚餐的现实。
“炒个回锅肉吧。”宋甫拿着早上逛超市结账的小票,在一堆菜里面翻半天,把几块猪肉递给卫弘毅。
“坐凳肉?”卫弘毅接过肉,询问道。
禹州话的“坐凳肉”是坐臀肉的意思,是猪的后腿部位的坐臀肉。在猪的所有肉中,坐臀肉有明显的粗纹,且肉质结实坚挺。口感脆嫩,老嫩适口,食之化渣,肥而不腻。
选用肥瘦相间,搭配合理的坐臀肉,才能保持回锅肉的应有的风味和特色。
“老卫,你是真的懂做饭呀。”听到卫弘毅的问题,宋甫悬在半空中的心彻底地安定了。
如果卫弘毅连这点儿常识都不知道,宋甫就真的要担心今晚上这一大群人能不能吃上饭了。
“也不是懂,只是略知一二。”卫弘毅很谦虚地说道。
卫弘毅做饭的技术主要是读书放假期间磨炼的,尽管寒暑假洪思也在家,可他们有意锻炼卫弘毅,基本上寒暑假买菜做饭洗碗是被卫弘毅包包圆了。
上大学前卫弘毅就基本能做家常菜;工作了又提升很多。虽不是能做出满汉全席的那种大厨,但应付现在这样的情况绰绰有余。
“除了回锅肉,还需做什么呢?”卫弘毅把几大坨后臀肉切小。
“荤菜的话,鱼香肉丝,宫保鸡丁和麻婆豆腐;素菜就要青椒土豆丝和炒白菜吧。”陈雯从宋甫那里要过了长长的小票,把一切安排得明明白白。
早上是她们寝室和宋甫寝室一起去买的东西,估计当时在脑海里就有一定的构思。
“最后,再做个番茄煎蛋汤吧。”陈雯白白净净的,留了空气刘海,人很瘦,声音很悦耳,文文静静的。
“ok!”卫弘毅有选择困难症,现在陈雯把所有事情安排得妥妥帖帖的,正合了卫弘毅的心意。
“今晚上吃什么啊?”何畅贼眉鼠眼地走进厨房,“你们现在就开始准备了吗?”
黄