地看了一眼黑木场凉，说了一句，“会做出龙虾咖喱的餐厅，要多少有多少，如果只是这种水平的话……”
恐怕，这道料理不会那么简单吧？
郑轲心中默默地想道。
千俵夏芽在试吃过一口之后，手就像不听使唤，不停把咖喱饭送到嘴里，而她整个人的身体，都像是要融化了。
“菜品的酱汁是‘美式虾壳酱’，而料理所含有的木头香味，是干邑白兰地！”千俵夏芽长出一口气，意识总算恢复了过来。
郑轲盯着桌面上的料理，思衬着千俵夏芽的话。
其实白兰地的本身，并没有木头香味。这股味道，其实是在白兰地成熟期，吸收了木桶的香味。使用白兰地，主要也是为了取出海鲜身上的腥味，同时提高鲜味，增强人们的食欲。
看到五位评委充满幸福的表情，这道料理应该没问题了。
赛场中的选手看到这一幕，总算松了口气。
原来，千俵夏芽也不是不可攻破的堡垒。