品，亦或者是牛排爱好者众多的欧美，牛肉都是餐桌上的重要组成部分。
可是吃牛排，就是一个比较独特的事情了。
众所周知，牛排的熟度一般都是奇数，也就是一成熟，三成熟，五成熟，七成熟还有九成熟，当然九成熟也就基本上是全熟。
陈泽当初第一次去吃西餐的时候，还闹过要六成熟的笑话，当时那个服务员都在憋笑，要不是陈泽的亲戚帮忙，陈泽还不知道哪里出了问题。
后来痛定思痛，也算是了解到了一些牛排上的小知识。
牛排之所以分成这些熟度，其实主要是因为不同部位的牛肉，对应的最佳温度也有所区别。
就比如菲力牛排，这个牛排一般推荐的都是三成熟，就是因为菲力牛排在温度达到五十五度的时候，才是最佳的口感。
只不过陈泽是不太喜欢吃这些三成熟亦或者是五成熟的牛肉的，大概是因为从小到大的胃都习惯了熟食，所以华夏人对牛排的喜爱度往往也是不高的。
但是即便如此，陈泽还是打算试一下比尔牛肉的最佳温度。
“不过牛排并没有得到系统的认可，也就是说不被认为是料理，那么我就没办法借助系统的帮忙了……”陈泽有点惆怅。
如果做成土豆炖牛肉，那么就没有几成熟的说法了。
陈泽不由得探头看了一眼餐厅，小丑已经快要吃完了，他吃的特别快，贝蒂又给他倒了一杯柠檬水。
要不借助一下小丑的帮忙？
陈泽的脑海里涌现了一个大胆的想法，不过立马他就摇了摇头，把这个想法抛之脑后，因为这个想法不太现实。
“这是你的小费，美丽的姑娘。”小丑站了起来，把一百富兰克林塞进了贝蒂的手里，然后就离开了。
陈泽愣了愣，走这么快？小丑没有发现什么不对劲的地方吗？还是说发现了？
陈泽连忙走了出来，看了看桌子，上面放着一个小瓶子，然后瓶子下面还有两张富兰克林。
陈泽走了过去，把瓶子拿了起来，里面是空的，什么都没有，可能就是小丑觉得用这个压一百美刀比较有意思。
毕竟小丑的思维是捉摸不透的，如果让奈亚拉亦或者是哈斯塔过来，也许祂们可以轻松的理解。
“富兰克林啊……”陈泽有点惆怅，小丑就这么走了，而留下的餐费大概只能用来放柜子里当摆设品。
“比起这个，我觉得他留一张扑克牌给我，我还更开心一点。”陈泽摇了摇头，也不知道下次小丑再来，会是什么时候了。
毕竟这位超级反派