简单安排几句，江成就带着几名厨艺好的船员进入厨房。
轮机长罗修远闲着没事，也跟了进去，他的厨艺虽然不好，但也能打打下手。
江成带着众人先清理一批沙丁鱼，倒上料酒、撒上胡椒粉、盐、姜片等调料腌了起来。
腌制之前，江成把料汁涂抹在沙丁鱼身上，又摸又搓好好给它们做了个按摩。
“沙丁鱼比较腥，必须得腌制好才能油炸，这样鱼肉很鲜美没有鱼腥味！”
船上有着三十人，而且都是大肚汉，必须得多准备一些。
忙活了一个多小时，众人才收拾好沙丁鱼。
这时第一批腌制的沙丁鱼也已经腌制的差不多了，江成用鸡蛋和面粉搅拌成糊糊，随后将沙丁鱼放入其中，挂上糊。
厨房有多个液化天然气灶，可以多人同时做饭。
有炸鱼的，也有准备其他菜肴的，毕竟船上食材这么多，也不能只吃沙丁鱼。
江成打着火，开始起锅烧油。
等到油烧热，江成提起沙丁鱼放入其中，顿时响起滋滋啦啦的声音。
不多时，裹上蛋液的沙丁鱼就被炸至金黄，让人口水直流。
罗修远也带着人在旁边做烤鱼，很快厨房里便弥漫出诱人的香味！
江成盛出一锅沙丁鱼，安排道：“通知船员们，可以分批来吃饭！”