捡了一筐箱鲀，直接将其倒在转运槽，运往冷冻舱。
刘大壮提着一只个头颇大的箱鲀，嘿嘿笑道：“还敢向我吐泡泡，中午就炖了你们。”
江成笑着安排道：“大家辛苦点把鱼获分拣好，中午给大家炖箱鲀。”
捕捞的箱鲀很多，正好也让大家尝尝味道如何。
箱鲀肉质鲜美，很适合做烤鱼，处理干净之后撒上孜然，味道别提有多美。
江成安排船员们挑选了一些个头比较大的箱鲀带到餐厅内，他准备亲自下厨。
免得其他船员弄不好，容易导致中毒。
见到江成要亲自下厨，直播间观众顿时来了兴致。
“小成哥亲自烹饪箱鲀，船员们今天算是有口福了。”
“正好海鲜市场有卖箱鲀的，跟小成哥学学碰碰方法，买两条尝尝。”
“箱鲀身上都是坚硬的骨头，能有什么好吃的。”
“这你就不懂了吧，箱鲀的肉非常鲜美，丝毫不比河豚差多少。”
“之前吃过几次箱鲀，味道确实非常好，让人回味无穷。”
江成戴好手套，从肚子位置把箱鲀剪开，随后把内脏、眼睛、血液都处理干净。
“箱鲀味道美味，但要吃的话一定要处理干净，避免中毒。”
介绍的同时，江成把箱鲀放在炭火上简单烤了一会。
随后用小葱、蒜末、辣椒、胡椒粉、鸡精等调料调好料汁，用热油拌好，浇在箱鲀身上。
“接下来就可以包上锡纸，放在火上继续烤制！”