,就点破了拼夕夕集团生鲜战略的巨大漏洞,就由不得孙阳不信了。
也是真的开了眼界。
或许,这个世上,真的有天才的存在。
无怪乎说。
张硕在互联网上,会被称之为奇迹之手。
眼见杜青青有些失落,张硕到也不好过度打击她的积极性,话锋一转,笑着说道:“抛开其他,生鲜配送到家,这个点子本身是没问题的。”
“而且还挺创新,挺超前!”
“哪怕是市场体量不大,但只要能够诚信经营,总归还是能够帮助那些没时间买菜,或者不方便出门买菜者。”
“只是说,这不能作为一个主攻的业务方向,而应该是一个辅助业务。”
“明白了!”
被张硕这么一说,杜青青的心情总算是好了一点。
“那就继续再谈一下采购端的问题。”
前面说过,生鲜产业一个很重要的特点,就是产业链非常的长,以青菜为例,从菜农从地里收割,到端上消费者的餐桌,至少也有四五个环节。
这还仅仅限于本地菜农。
如果是从外地调运的蔬菜,那流通环节甚至可能翻一倍。
而事实上就是,随着蔬菜种植产业化,从外地调运蔬菜才是主流,很多地方本地蔬菜的供应,根本就无法满足消费者的需求。
拼夕夕要实施生鲜大战略,势必要在采购端下功夫。
就是说——
要尽可能地减少中间的流通环节。
杜青青到底非吴下阿蒙,很快收拾好心情,接着汇报,“在采购端,拼夕夕计划实施农产品经纪人制度。”
“哦?有点意思,说详细点。”
张硕就是眼前一亮。
“生鲜的很大一个特点,就是品类众多,光是大的分类就包括蔬菜、水果、海鲜、蛋禽肉类等等,这还不算细分领域,那就更夸张了。另外一个特点,就是地域分布广泛,而且很大一部分都还不是规模种植或者规模养殖。”
“传统线下的解决办法,就是通过二道贩子、批发商等中介。”
“所谓的农产品经纪人,则可以视为是互联网时代的二道贩子,要一边连接种植户/养殖户,一边连接拼夕夕平台。既要能够下到田间地头搞采购,又要懂互联网,能够熟练在拼夕夕开设、运营网店。”
虽然说,随着智能手机的日渐普及,普通农户也可以使用手机网购,使用薇信聊天、发视频,刷短视频。
但开设、运营网店的门槛,显然是要远高于此的。
别说是农户了,就