着呢？
但徐宁还是担心，她不清楚庆国的治安，几个柔柔弱弱的姑娘，可别让街上的流氓泼妇给欺负了。
县令听了徐宁的担忧，赶紧出来打包票，想挽回一点颜面。
他拍着胸脯保证：“徐姑娘放心，本官立马给她们安排最好的地段，每天都有小吏轮流巡逻，一定让她们安安心心地做生意。”
县令都这么说了，徐宁没理由拒绝，便答应了，吩咐姑娘们赶紧收拾行李，带她们离开这伤心之地。至于教她们做点什么，徐宁还要回去细细琢磨。
姑娘们见徐宁点头了，纷纷抱作一团，喜极而泣。
他们下山时，之前的老尼姑没有出来送行，想必是被五皇子严惩了。
想到日后的美好生活，姑娘们充满了期待，一路上叽叽喳喳的，好不快活，徐宁也被她们感染了，由衷地为她们感到高兴。
县令这次的办事效率还挺高，等他们回到城内，姑娘们的住处已经找好了，今晚就可以落脚。店铺也一并找齐了，店面虽不大，胜在地段好，客流量大，且离住处不远。
徐宁之前还担心摆摊风吹日晒的，这店面真是意外之喜。
趁着店铺装修，徐宁决定利用这几天的时间，教会姑娘们做饭团。她让小翠她们先在一旁看着，眼睛学会了再上手。
饭团的灵魂是酱，一般有番茄酱、沙拉酱、黑椒酱等可供选择，但徐宁想省事儿，擦了擦嘴角的口水，选了个最不费力的番茄酱。
徐宁把西红柿划十字，用开水烫一下，轻易地就把皮剥掉了。她将去了皮的西红柿用刀剁碎，倒入锅中，加适量糖霜后大火煮沸，偶尔翻动一下。沸腾后继续煮，慢慢地西红柿变少变粘稠了，转小火后不停翻拌，防止糊底。
感觉炒得差不多了，徐宁滴入几滴醋调味，还放了少量的盐，这样更能显出糖的甜味儿。加料后继续炒，炒成大家熟悉的番茄酱的样子后就可以出锅了。
自制的番茄酱没有放那些乱七八糟的添加剂，是最自然的酸甜味儿，但保质期不长，加之天气渐渐暖和，没有冰箱，徐宁再三强调一定要当天做当天吃，吃不完就倒掉，绝不能第二天以次充好。
这是做生意的诚信，也是为了防止顾客闹肚子。
唯一识字的细儿拿着笔在一旁写着，表示自己记住了。
接着是饭团里的馅儿，香肠、里脊、培根啥的都太复杂了，徐宁担心短时间内不能速成，决定做成素馅儿的蔬菜饭团，就用最新鲜的时令蔬菜。
这样一来，姑娘们的工作量大大减少，基本上除了洗菜，就是切