很不错！我很好奇，您这牛是怎么养的？”
撒安宁非常好奇牧场的事情，因为他们这些在城市里的人哪里有养过牛啊，也许有的人小时候养过，但是现在哪有了？
“其实牧场里有很多个板块，一期牧场是这次的问题爆发的地方，但是我们二期的奶牛都是没问题的，而且二期牧场里也有一个地方是水牛养殖地。
这里是专门用来培育水牛的！
我们正常的奶牛很多都是荷斯坦奶牛、娟姗牛，而新省这边还有褐牛，这是这里的地方特色，他的来源是由当地黄牛与瑞士褐牛、阿拉托乌牛和少量科斯特罗姆牛杂交改良而成。
而牧场想要获得更多的奶源就需要不断的裴谞新牛，这也是为什么现在很多牧场都要采用奶肉同源的牛种。
这样一方面能够节省成本，另外一方面则是增效！
虽然说的有些残忍，但人作为生物链的顶端，自然能够无视这些！”
陈斌的话不是没有道理，华夏养牛一直都是动作劳动力来的，他的产奶过程其实也是近代史开始不断发展，虽然鞑清也是喝奶的，但确实人家没有成为工业化的代表！
撒安宁不由得疑惑了一下，水牛？
“普通牛奶则主要来源于常见的奶牛，如荷斯坦牛等，这些奶牛在全球多个地区广泛饲养，而水牛牛奶来源于水牛，一种主要生活在热带和亚热带地区的哺乳动物，其饲养环境和生理特点与奶牛不同。?
而从口感上来说，水牛牛奶的口感更为浓郁，带有一种特有的醇厚感和甜度，甚至有些品种还会带有微妙的焦糖或香草风味，这使得水牛奶在甜品、奶酪等高端乳制品制作中备受青睐。
同样，水牛牛奶在营养成分上同样丰富，且在某些方面更为突出。例如，水牛奶中的脂肪含量通常高于普通牛奶，同时其蛋白质、矿物质和维生素含量也相对较高，尤其是一些微量元素的含量更为丰富。”
陈斌也是做足了准备和了解，这才能向外人来介绍这些东西！
不过陈斌还一句话没说，那就是价格也会更贵！
其实这也是很正常的，普通奶牛养殖的更多，他的生产综合成本就会降低，就好比为什么有机牛奶的价格贵，其实也是这个道理。
当一个产业他的生产链路完全走上正轨后，整个产业链的通路就会被打通，这时候他上下游的成本都会降低，无论是在包装还是其他方面。
而还一个决定价格的因素就是奶源，奶源的稀少让这东西本来就市场价格会偏高不少，因此如果单用价格来算，那肯定普通牛奶更为