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第90话 畑中英的打算(2 / 3)

久我照纪绷起了脸,有些郁闷。

“现在是什么情况?”郑轲好奇地问道。

“蓝际因为更换了选手,所以,比赛的时间减少了半个小时。”幸平解释道。

“半个小时?”郑轲看了一眼大屏幕上的时间,“等等,这么说,艾妮儿的比赛时间快到了。”

幸平点了点头,“是啊,希望这次她能赢下比赛吧?”

“你怎么会支持艾妮儿?”郑轲好奇地问道。

“她帮我借过蓝际的学生卡,而且,如果米兰西点比蓝际厉害,对我们也不见的是一件好事。”幸平说道。

“这倒也是。”郑轲点了点头,如果米兰西点出来捣乱,他们的处境也不会太好受。

赛场上,艾妮儿把自己的菜品摆上了托盘,举起了手,“评委老师,我的菜品,已经好了。”

“那么,请把你的菜品端上来。”艾迪轻声说道。

艾妮儿端起菜品,走上了评委席。下一刻,她的三文鱼料理出现在了大屏幕上。

这是一道非常精致的菜品,切成细柳的三文鱼,在经过平底锅的煎制之后,发出了明亮的金色,在鱼柳的表面,撒着经过烹制的蘑菇丁和番茄丁。餐盘的四周,摆放着酱汁以及颜色各异的甜椒丝,看起来格外有人。

“老师,请试吃我的菜品,普罗旺斯三文鱼。”艾妮儿轻声说道。

“普罗旺斯?”幸平一愣,有些不解。

“普罗旺斯是法国的一个地名,大概的位置在法国的东南部,那里盛产一种香料,叫做薰衣草。”郑轲知道,幸平的厨艺很好,但城一郎在教他厨艺的时候,并没有刻意把一些知识告诉幸平,所以,幸平对很多方法或者香料,都叫不上名字。

“薰衣草?”幸平眼前一亮,“学长,你是说艾妮儿的菜品里,有薰衣草?”

三位评委老师开始试吃。

郑轲看着他们脸上露出的兴奋表情,猜测艾妮儿的料理应该非常出色。

“你听说过普罗旺斯混合香料吗?”郑轲反问道幸平。

幸平眨了眨眼睛,表情略显呆滞。

果然不知道。

郑轲轻咳一声,“说到普罗旺斯香料,做法也不算太难,蘑菇丁、番茄丁经过翻炒后,加入适量的食盐以及黑胡椒粉,然后再添加罗勒叶炒香,最后再放入适量的面包屑,进行搅拌。”

“哦……原来不添加薰衣草。”幸平揉着下巴说道。

“也不是,我说的只是一种普罗旺斯的方法,其实,还可以将迷迭香、薰衣草、百里香、罗勒等香料,混在一起,进行

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