调拌。总之,虽然它们都叫普罗旺斯香料,但是制法却不尽相同。”郑轲解释道。
“原来如此,又学会了一个知识点。”幸平连连点头,眉头舒展。
“幸平,虽然这样说,或许有些不太好听,但作为前辈,我还是想给你提个醒,能进入蓝际学习虽然很不错,但是你的知识并没有成体系,现在又来到了蓝际,如果不能打下坚实的基础,对你以后的发展,会有不小的限制。”郑轲严肃的说道。
“是的,学长,我也发现了这个问题。所以,今年对我来说,非常重要。”幸平创真握紧了拳头。
但他面对的难题,不仅来自于自身知识体系的薄弱,还有语言上的困难。
郑轲听到幸平的话,稍微地松了口气,视线移动到评委席,三位评委纷纷对艾妮儿的料理给出了好评。
“学长,艾妮儿的取胜机会,有多大?”幸平问道。
“如果是同等水平,那么,多出的半个小时足以影响比赛结果。烹制可能会更细腻,对火候的把控也会更加出色。而且,评委老师提前试吃了艾妮儿的菜品,也可能会影响最终的结果。”
郑轲看向三位评委,以艾迪为首的评委们,正在低头在纸张上写着什么。