。”
二人再次行礼作别。大队人马次第离开了大夏门，往河内、上党而去。
五月二十日，上党高都县。
冰雹已经没了，暴雨也停了，但换成了淅淅沥沥的小雨，下得人心烦意乱。
刘孝深一脚浅一脚地踩着泥泞的道路，终于来到了某处庄园外。
“殿下。”远远见得一举着油布伞的紫袍少年，刘孝立刻奔了过去，又在五六步外停下，躬身行礼。
少年点了点头，然后指了指在庄园外的满地帐篷，问道：“这便是召集的百姓？”
“正是。”刘孝说道：“一共千人，皆年十五以上、六十以下。”
“千人一日——”邵瑾说到这里时，细细算了一下，道：“需六十斛粮。今连日阴雨，泥泞难行，挽输时需花大力气，六十斛恐不够，要九十斛。”刘孝闻言一怔。
邵瑾没再看他，在随从官员、兵将的簇拥下，入了庄园。
有些道理，只要人不傻，都能想通。但想得通和做事时想得到是两回事，不经历后勤转输这种事的历练，上来就干，他可能就直接按六十斛制定口粮标准了，到时候路上累死、逃散多少人很难说。
父亲常说，外出历事很重要。哪怕以后你再不会干这种事，但一定要对整个过程有所了解，不然就被人当傻子糊弄。
“殿下。”刘孝追近两步，说道：“上党无粮，今只以干酪相替。”
邵瑾脚步一顿，问道：“能吃饱吗？”
“能。”刘孝说道：“此酪以羊乳为主，牛乳次之，马乳再次之。皆趁牲畜晨旦未食时挤取乳汁，然后加入少许旧酪静置成块。接着便将乳块置于细麻布中沥干……”
说起生意经来，刘孝头头是道，盖因他就是上党刘氏中专门做干酪买卖的负责人之一。
刘闰中儿子太多了，一个县安排一个儿子管这种买卖，然后发往洛阳、汴梁、邺城三大名邑售卖--你别说，上党的区位优势还是很明显的，周边竟然有三座大城市。刘孝就负责高都县，已经好几年了，主要工作就是带着一帮子家丁部曲，去各个部落、村寨收取干酪，然后运走售卖，赚的就是其中的差价。
邵瑾听了微微点头。
他是第一次如此细致的了解盐酪的制作过程，同时对刘孝起了点好感。
刘孝大可以坐在庄园之中，把事情安排给底下人去做，省心省力。但他没有，他是真的到处跑，而且对干酪的制作十分了解。
“粮还是要一些的，不能只吃酪。”在旁边作陪的高都县令提醒道：“雨停之后，山野之中应会长